Ausblick auf die Pesto-Weltmeisterschaft im September 2020 – Rückblick auf 2016 Ich hatte mich schon so gefreut – Ende März sollte die diesjährige Pesto-Weltmeisterschaft in Genua stattfinden. Natürlich fiel dieser Termin, wie so vieles dieses Jahr, dem Corona-Virus zum Opfer. Allerdings wurde gleich ein hoffnungsvoller Ersatztermin gefunden und so freue ich mich wahnsinnig auf ein Wiedersehen in Genua am 26. September 2020! Einschub: Was für ein Jahr! Dank Corona wurde die WM nochmals auf nächstes Jahr, 2021, verschoben…. ich berichte weiter… Bereits vor 4 Jahren, im Jahr 2016, war ich Teilnehmerin. Es war ein tolles Event, immerhin nehmen 100 Hobby- und Profiköche aus der ganzen Welt daran teil! Die erste…
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Das beste Pesto der Welt!
Mit großer Freude feierten und feiern wir immer noch: Zuerst in Italien in Genua (mit den Pesto-Päpsten der Region Ligurien bei einer schönen Abendgala), in Aprigliano (Sergios Heimatort ist aus dem Häuschen) und natürlich in Stuttgart. Sergio Muto ist Pesto-Weltmeister!!!! Am Samstag, 17. März 2012, war es soweit: Im Palazzo Ducale in Genua fand die 4. Weltmeisterschaft im Pesto Genovese mit Mörser statt (Original-Titel: Campionato Mondiale di Pesto Genovese al mortaio). Nach 2008 hat mein Mann Sergio zum zweiten Mal an der Weltmeisterschaft der besten Pestomacher teilgenommen. Konnte sich Sergio 2007/2008 schon Deutscher Pesto-Meister nennen, wollte er dieses Mal unbedingt den Einzug ins Finale schaffen. Und das ist eine schwierige…
